НАСА предлага 1 милион долара за иновативни системи за изхранване на бъдещите астронавти


NASA Deep Space Food Challenge

Присъединете се към Deep Space Food Challenge, за да помогнете за въвеждането на иновативни технологии за производство на храни в космоса и тук на Земята.

Като[{” attribute=””>NASA prepares to send astronauts further into the cosmos than ever before, the agency aims to upgrade production of a critical fuel source: food. Giving future explorers the technology to produce nutritious, tasty, and satisfying meals on long-duration space missions will give them the energy required to uncover the great unknown.

In coordination with the Canadian Space Agency, NASA is calling on the public to help develop innovative and sustainable food production technologies or systems that require minimal resources and produce minimal waste. Dubbed the Deep Space Food Challenge, the competition calls on teams to design, build, and demonstrate prototypes of food production technologies that provide tangible nutritional products – or food.

Over time, food loses its nutritional value. That means for a multi-year mission to
НАСА и Канадската космическа агенция се координираха, за да отворят Фаза 2 на Deep Space Food Challenge, насочена към разработване на нови технологии за производство на храни за дългосрочни мисии в дълбокия космос. Кредит: НАСА

„Храненето на астронавтите за дълги периоди от време в рамките на ограниченията на космическото пътуване ще изисква иновативни решения“, каза Джим Ройтър, асоцииран администратор на дирекция „Мисии за космически технологии“ на НАСА в централата на агенцията във Вашингтон. „Разширяването на границите на хранителните технологии ще поддържа бъдещите изследователи здрави и дори може да помогне за изхранването на хората тук у дома.“

През октомври 2021 г. фаза 1 на предизвикателството достигна кулминацията си, когато НАСА награди 18 екипа с общо 450 000 долара за техните концепции за иновативна технология за производство на храни, която произвежда безопасни, приемливи, вкусни, питателни хранителни продукти, които са стабилни и висококачествени, като същевременно минимизират необходимите ресурси . НАСА и Канадската космическа агенция съвместно наградиха 10 международни отбора за техните печеливши предложения. Подкрепящият партньор на НАСА за предизвикателството, Фондация Матусал, спонсорира две награди от $25 000 на международни екипи за техните изключителни иновации. Канадската космическа агенция награди 10 отбора с по 30 000 канадски долара на техните отбори победители.

Сега НАСА кани както нови, така и съществуващи екипи да влязат във фаза 2, която ще изисква екипите да изградят и демонстрират прототипи на своите проекти и да произвеждат храна за съдийство. Заинтересованите участници от Съединените щати могат да се състезават във Фаза 2 за част от чантата с награди до $1 милион.

„Ние сме развълнувани да продължим да си сътрудничим с Канадската космическа агенция, за да проведем следващата фаза на това предизвикателство и да идентифицираме решения от целия свят“, каза Reuter.

Състезанието

Deep Space Food Challenge изисква от състезателите да създадат технология, система или подход за производство на храни, които потенциално биха могли да бъдат интегрирани в цялостна хранителна система, за да поддържа четиричленен екипаж на тригодишна мисия в дълбокия космос. Трябва да се вземе предвид всичко необходимо за съхраняване, приготвяне и доставяне на храна на екипажа, включително производство, обработка, транспорт, консумация и изхвърляне на отпадъци. Предложените технологии като системи за отглеждане на растения, произведени хранителни продукти и решения, готови за консумация, комбинирани биха могли да осигурят на бъдещите екипажи разнообразие от опции, които да осигурят необходимото ежедневно хранене.

Във фаза 1 съдиите на НАСА групираха предложения от САЩ въз основа на храната, която предвиждаха да произвеждат. Сред проектите имаше различни системи, които варираха от сложни до много прости. Екипите предложиха технологии за производство на готови за консумация храни като хляб, както и дехидратирани прахове, които могат да бъдат преработени в хранителни продукти. Други технологии включват култивирани растения и гъби или създадена храна като култивирани месни клетки, всички от които могат да бъдат отгледани или произведени от екипажа на мисии в дълбокия космос. Подробности за печелившите предложения и отбори можете да намерите в предизвикателството уебсайт.

Всички екипи, включени във фаза 1 на предизвикателството, изпълниха изискванията за регистрация, за да влязат във фаза 2. Новите отбори са добре дошли и силно насърчавани да участват, след като предоставят необходимите информация за регистрация, до 28 февруари. Заинтересованите участници от Съединените щати могат да се състезават за част от чантата с награди до 1 милион долара от НАСА. Канадската космическа агенция е домакин на паралелна конкуренция с отделно кандидатстване и процес на оценяване, както и собствена касичка с награди за участващите канадски отбори. Квалифицираните отбори от други държави могат да се състезават, но няма да имат право на парични награди.

Deep Space Food Challenge е предизвикателство за столетието на НАСА. Centennial Challenges са част от програмата за награди, предизвикателства и краудсорсинг в рамките на дирекцията за мисии на космически технологии на НАСА в централата на агенцията във Вашингтон и се управляват от Центъра за космически полети Маршал на НАСА в Хънтсвил, Алабама. Експерти по темата в космическия център Джонсън на НАСА в Хюстън и космическия център Кенеди на НАСА във Флорида подкрепят състезанието. NASA, в партньорство с фондация Methuselah, управлява американското и международното състезание Deep Space Food Challenge.